2023亞洲清酒大賞的截止報名日期是什麼時候?
比賽截止日期為 2023 年 5 月 15 日(星期日)。如果您想提交您的參賽清酒,請按此報名參賽。你亦可按此查看亞洲清酒大賞的時間表。
我需要提交多少清酒樣本?
一般面言,不論參賽組別,每款參賽清酒都需要 4 瓶 720 mL 或 750 mL,或 6 瓶 500 mL 清酒。至於氣泡酒(Sparkling Sake) ,大會也同樣接受 8 瓶 300 – 375 mL 的小瓶。請注意,小瓶僅可用於氣泡酒組別。
我應該把清酒樣本寄到哪裡?
請將您的清酒樣本寄到我們指定的倉庫。您可以採用本會指定物流公司集運至香港(提交樣本到日本地址)或直接提交樣本至香港指定倉庫。在參賽手續完成後,你將會通過電郵收到確實的倉庫地址。
我的清酒將怎樣被儲存及運送?
所有清酒樣本在運輸及儲存過程中將被冷藏,保持在0-5℃。
評審將怎樣舉行?
大會邀請清酒專家以100分評分系統嚴格品評參賽的清酒,通過嚴謹的評審流程,務求讓清酒得到最公平的評估。欲了解更多詳情,請到此處。
如有其他查詢,可電郵至 osa@fjsi.org.hk 。